遥かな空へ

2017年JGC修行を始めました。回数修行ドメ専遥かの備忘録です。

修行第1弾 1日目 〜福岡 屋台の夜〜

博多の屋台に行ったことがないと友達が言うので、「割烹よし田」から中洲に向かって歩きます。

 遥かが昔よく行った屋台があって、そこに行きたいなぁと思いながら歩いて行きました。

 

でも残念なことに、お店はありませんでした😭

たまたま休みなのか、それともお店をたたんでしまったのかはわかりませんが、ちょうどその屋台があった場所はぽっかりと空いていました💧

 

休みなだけだったらいいなぁ💧

次回福岡に来たときにまた寄ってみよう💡

 

なので他のお店へ。

中洲の一部分は工事中でお店は今までとは少し移動していました。

いつからこんな工事してるんだろうと思いながら、開いているお店を探し、「司」と看板が出ているお店に。天ぷらや焼き物がメインのお店です。

和服に割烹着を着た女将さんの感じが良くてこのお店にしました😊

 

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つきだしとハイボール

つきだしは、明太子の入った卵焼きと枝豆、ピリ辛糸こんにゃくでした。

 

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天ぷら盛りあわせ。

海老、イカ、キス、ゴボウ、なすなどの他に、春の野菜もいろいろ入っていました。セロリも入っていたのがびっくりです🌟

 

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地鶏の炭火焼き。

ちょっと味は濃いめですが、下にキャベツやネギは敷いてあり、それと一緒に食べるとちょうどいいです。

 

目の前に太くてしっかりしたアスパラが並べられていて、それを見て食べたくなりましたので、アスパラ料理を2品追加。

 

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アスパラの天ぷら。

ジューシーで食べ応えのあるアスパラでした。

 

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そしてアスパラの豚巻き。

これも豚の脂との相性が抜群でおいしかったです😊

 

さっき、よし田で大量に食べた後なのにこれだけの料理を平らげ、お腹いっぱいで、良い感じに酔いも回って、明日の修行もがんばろうと思った遥かでした💡

 

 

 

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